今日は豚の角煮を作りました。角煮といえば圧力鍋を使うのがメジャーのようですが、そのようなものはうちにはないのでフライパンで作りました。材料は次の通り。 豚肉ブロック・・・・・・・・300ｇ 砂糖・・・・・・・・・・・・？？？ 醤油・・・・・・・…